TIP: Vyzkoušejte i tuto vláčnou kokosovou bábovku s pudinkem. Mrkvová bábovka s tvarohem – recept. Když tuto výbornou a dokonale kořeněnou mrkvovou bábovku s tvarohem rozkrojíte, naskytne se vám pohled na mramorovou bábovku s tvarohem a mrkví. Právě díky mrkvi je tato tvarohová bábovka i zdravá a vláčná. Poté přidáme heru a pak tvaroh - vše se utře. Vmícháme mouku. Z bílků ušleháme pevný sníh a vmícháme jej do základu těsta. Těsto vlijeme do připravené formy a vložíme do předehřáté trouby. Rychlou bábovku s tvarohem pečeme 45- 60 minut podle potřeby. Upečenou bábovku necháme vychladnout, vyklopíme ji z formy a pepibubu | 7. 3. 2012 07:45. Výborná buchta, která se nedožila rána a dnes ji budu s mírnou obměnou péct znova (včera jsem do ní dala kakao, dneska asi karamelový pudink) S klidem zapomenu na klasickoiu bábovku ze zakysané smetany - proč se "namáhat" se šleháním sněhu, rvát někam 6 vajec a odvažovat, když tu je takhle skvělý recept :-) Pak odstraníme papír s luštěninami a dáme ještě na 5-10 minut péct do světle růžova. Po upečení necháme vychladnout. Náplň: Čokoládu rozlámanou na kousky a mascarpone dáme společně rozehřát za občasného promíchnutí nad párou (vodní lázeň, ale spodek nádoby s čokoládou by se neměl dotýkat vody). 1 prášek do pečiva. 3/4 hrnku cukru. 1/2 hrnku oleje. 1 vanilkový cukr. 1 hrnek mléka. 1 čokoláda na vaření (100 g) 1/2 hrnku rozinek. 1 hrnek rozemletých lískových ořechů (nebo vlašských) 1 lžíce rumu (nebo 1 lžička rumového aroma) Cukrářskou čokoládovou polevu rozpustíme s troškou sádla v hrnci a postupně polevou polijeme celou bábovku. Místo rozpouštění čokoládové polevy můžeme použít také hotovou čokoládovou polevu v sáčku, která se jenom ohřeje. Čokoládou politou bábovku zdobíme nadrobno nasekanými vlašskými ořechy, kokosem, nebo Postup přípravy. Do vlažného mléka přidáme lžičku cukru, rozdrobíme droždí, posypeme troškou hladké mouky a utvoříme kvásek. Mouku, sůl a vejce smícháme s kváskem a vypracujeme těsto, necháme vykynout na teplém místě. Z těsta tvoříme knedlíky, které plníme bud ovocem nebo zavařeninou. Nakoniec vmiešame posekanú čokoládu. Cesto vylejeme do pripravenej formy, dáme piecť do vyhriatej rúry na 200°C, po asi 5 minútach teplotu znížime na 170°C a dopečieme, ešte asi 35 minút, záleží ako komu pečie rúra. Po upečení ju necháme chvíľu vo forme a potom opatrne vyklopíme. Nastrouháme kůru z jednoho citronu. Půl hrnečku rozinek namočíme do teplé vody na 30 minut, potom scedíme a necháme odkapat od vody. Hořkou čokoládu nasekáme na malé kousky. Do mísy nasypeme 2 hrnečky (1 hrneček - 250 ml) polohrubé mouky, špetku soli, 2 lžičky sody bicarbony, vanilkový cukr, 3/4 hrnečku cukru moučka, 1 Sundejte z plotýnky a vmíchejte za stálého šlehání čokoládu, až vznikne hladká poleva. Nechte ji trochu vychladnout a pak jí zakapejte bábovku. Před podáváním nechte asi 10 minut stát, aby poleva trochu ztuhla. Čokoládová bábovka s cheesecake náplní Zdroj: Marek Kučera. mIzQ.