Suroviny. Porce: 2 - 3. 1 cibule. sádlo nebo olej. cca 300 g uzeného masa z vařených žeber, ramínka, kolene 450 - 500 g krup předem uvařených. 3 stroužky česneku. drcený kmín. majoránka. Dělala jsem dneska švestkové, těsto nesladím a tak jsem do pár kousků zabalila kladenskou pečeni. Já tedy knedlíky vařím na páře, ale to je detail a s masem je to vážně dobrota. Stačilo hodně posypat cibulkou a po sladkém obědě to byla výborná tečka na závěr. Bezpochyby je brzy udělám i se zelím. uqdgj.